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花菇炖鸡肉——抗氧化补肾提高免疫
2022-10-05

鸡肉的营养物质丰富,而且还可以有促进食欲的作用,鸡肉的蛋白质丰富,还可以有抗氧化的作用,美容养颜的同时也可以提高免疫力的哦,具有促进代谢的效果哦,鸡肉如何食用呢,来看看花菇炖鸡肉的做法,可以有促进食欲的作用。

花菇炖鸡肉

主料:三黄鸡400g、花菇150g

辅料:生抽1汤匙、老抽1茶匙、香菇酱1茶匙、姜5g、蒜3瓣、盐少许

步骤:

1.材料准备好

2.三黄鸡洗净斩小块

3.花菇用温水泡软

4.随后对切,小的就不用切了,姜蒜切片

5.锅里热油,爆香姜蒜

6.随后放入鸡肉

7.大火翻炒至鸡肉变色

8.调入生抽、老抽、料酒、香菇酱,炒至上色

9.放入香菇同炒,兑入清水,没过鸡肉即可

10.盖上盖子,大火煮开,小火焖煮20分钟

11.最后开大火,不断翻炒收汁,待汁收的浓稠时,调入少量盐即可

鸡肉是易消化食物,对于肾虚的男性可以常吃,有补肾的作用,加入花菇一起炖,不仅提香,还让营养更丰富,是最健康的搭配,鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面,更是有较好的作用。鸡肉和蘑菇一起吃,可以有补肾的作用,还可以滋补五脏,对于提高免疫力来说效果不错的呢,还可以提高体质,是不错的促进消化的食谱类型,老少皆宜的哦,同时也可以有提高免疫力的效果,大家可以试试的哦。

关于花菇炖鸡肉的做法,大家都学会了吗,平时的时候可以学着做一做,营养价值很高的,不仅可以开胃助消化,而且还可以有助于肠胃的健康,增强免疫力和抵抗力,抗氧化补肾提高人体免疫,促进生长,对于身体健康有着很重要的意义。