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美国饮食文化风俗 有哪些不一样的美食
2022-11-17

在饮食文化上,我们向来只分中西。中餐和西餐在理念和制作上是完全不同的,可以说是两种境界,也不能说谁更好,也不能说谁差,只是理念不同和个人喜欢的口味不同。美食无国界,那么美国的饮食文化你知道多少呢?美国又有哪些我们不知道的美食呢?

在美国,有非常多的美食,主要的特色就是快餐,比如我们平时最常见的麦当劳和肯德基,都是以汉堡和炸鸡为主打的快餐饮食,除了这两家以外,还有很多卖披萨和三明治的快餐商店。而在美国吃饭的话,一般的比较正规的餐厅都会收取百分之二十左右的消费,而在快餐吃饭的话,则不需要付消费,所以相对来说,吃快餐的话还是比较省钱的选择。

在美国,你会发现这里的饮食会因为地域的差异而有所不同,在美国的东边,这里的海鲜是非常地出名的。而在佛蒙特地区,最受欢迎的是这里的蜂糖浆。在波士顿,烤豆以及蛤蜊汤是必不可少的。华盛顿最出名的是软壳的螃蟹。德州的烤牛肉和美国的墨西哥的饮食也一定不能够错过。

美国的饮食文化可以说是非常的多样化,在这里能够找到世界上很多国家的不同风味的美食。而最常见的就是一些欧洲餐厅以及意大利参观,中国的餐馆在美国也是非常的多的,而其他国家的餐馆,比如印度、拉美等地的餐厅,都能够在美国找得到。

美国的饮食相对来说比较的追求快捷,而对于饮食的精致的程度并不是很在意。这里的美食都非常的大众化,并不是非常的奢侈,一天三顿饭并不像我们国家这样讲究。美国人的饮食都比较的清淡,而且对生的食物都比较的偏爱,比如这里的凉菜等等,就算是这里的热菜也不会非常的热。这里的菜吃在嘴里咸咸的,而且还带着一点点的甜味。

美国地区的糖醋鱼以及炸牛排、炸仔鸡等都非常的不错,在当地非常的受欢迎,而在饮料的选择上面,对于冰水以及可乐、白兰地等非常的注重,而且很喜欢在自己喝的饮料里面加上冰块。在正式吃饭以前,喜欢喝一些番茄汁以及橙汁等等,可以开胃。在吃过饭以后,都喜欢喝一些咖啡,对于烈性的酒品并不是很喜欢。

阿拉斯加鳕鱼柳是美国非常不错的一种食物,主要用的就是深海的鳕鱼,将鳕鱼切成块以后,用调料对切好的鳕鱼块进行一些处理,然后将鳕鱼块放在锅里面炸成金黄色,从锅里捞出来后,香气四溢,让人闻着就禁不住胃口大开。美国人和我们国家人一样,对于龙虾也非常的喜欢,但是在做法上稍微有一些差别,一般都是蘸着芝士酱食用。

美国的美食是比较多样化的,在中国,早餐是以稀饭油条为主,而在美国一般都是面包鸡蛋麦片或者是牛奶。